品酒兴趣班——商务酒会礼仪
授课对象：商务人士、涉外人员、白领、葡萄酒爱好者及需要系统学习的人员。
课程目的：本课程旨在让学员在轻松的环境中完成葡萄酒入门的系统培训以及葡萄酒实用知识及礼仪，如世界主要葡萄酒产区、品种、酿造、品鉴、 选购、储藏等，以及核心教学葡萄酒商务礼仪，帮助学员快速提升 实用交际技巧。同时提供一个葡萄酒爱好者学习交流的平台，在日后学习品鉴中共同进步。
课程特色：品鉴精心挑选有代表性、来自不同国家、不同风格的进口葡萄酒； WSET（英国品酒师培训认证机构）认证的高级品酒师授课，系统专业的带领大家一同学习。
课程时间：13:30-18:30（约5小时）。
课程费用：680元/人
课程大纲：
葡萄酒品鉴练习贯穿整个培训环节，一共将品尝到15款左右不同产区的葡萄酒：
第一部分：葡萄酒基础知识
葡萄酒的定义
葡萄酒的风格
主要葡萄品种
葡萄酒的酿造
葡萄酒之关联的新旧世界对比
第二部分：葡萄酒商务礼仪
葡萄酒文化
如何选择葡萄酒/看懂酒标
葡萄酒侍酒礼仪与贵族风范
葡萄酒储存
葡萄酒配餐
第三部分：葡萄酒与健康
第四部分：葡萄酒相关问题解疑（实际生活中所遇到的各类问题）
附件：课程品鉴酒款明细
（按12--15人为一班计算安排)
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序号 |
品鉴酒款 |
年份 |
产区 |
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1 |
西班牙欧若拉桃红起泡酒 |
NV |
西班牙 |
|
马拉内罗莫斯卡托甜型起泡酒 |
NV |
意大利 |
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2 |
都沃庄园特级陈酿长相思白葡萄酒 |
2013 |
智利 |
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尊妮斯西拉桃红葡萄酒 |
2014 |
智利 |
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都沃庄园珍藏赤霞珠红葡萄酒 |
2015 |
智利中央山谷 |
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3 |
夏布利马睿斯霞多丽白葡萄酒 |
2011 |
法国勃艮第 |
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都沃庄园珍藏佳美娜红葡萄酒 |
2015 |
智利中央山谷 |
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马睿斯勃艮第黑皮诺红葡萄酒 |
2013 |
法国勃艮第 |
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松露城堡红葡萄酒 |
2007 |
法国波美侯 |
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4 |
仙佳客庄园红葡萄酒（中级庄） |
2011 |
法国波尔多上梅多克 |
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都沃庄园陈酿赤霞珠佳美娜红葡萄酒 |
2013 |
智利中央山谷 |
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5 |
纳兰德城堡红葡萄酒 |
1994 |
法国卡斯蒂永 |
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6 |
都沃庄园晚收甜白葡萄酒 |
2012 |
智利 |
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紫罗兰贵腐甜白葡萄酒 |
2006 |
法国苏岱 |
0755-88842400 0755-83692700 0755-88844436 