CI团队: 一个餐饮企业要想在激烈的市场竞争中突围,除了菜肴的品性要极具色、香、味、型、意、养六重功力外,关键是要建设、经营和管理一支极具侵略性的职业团队。 从垂直的资本决策团队、总经理高层管理团队、经理中层执行团队、基层服务团队,到水平的前厅服务团队、厨政团队、营销策划团队、菜品研发顾问团队等等。要像经营企业一样经营和管理这些团队,为团队设计团队理念、团队精神、团队文化、团队价值、团队责任等等来舞动企业的生命,让企业的生态长期处于高度平衡的活性状态。
返回机构首页 | 机构简介 | 课程设置 | 最新动态 | 推荐课程 | 免费讲座 | 师资介绍 | 机构风采 电话:0755-88842400 83692700 88844436 地址:深圳市南山区科技园高新南七道数字技术园A3栋5楼 Email:nihao@foxmail.com 深圳市格知企业管理咨询有限公司主页 szgzjy.szedu.net