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懒懒上班族,炎炎夏季热——营养师教你吃喝睡
作者:luis 来源:www.szedu.net 更新日期:2014-8-19

  在百度新闻里输入关键词“夏季养生”,显示找到相关新闻15万多篇,再一篇篇打开新闻页面,上班族的你偶尔碰见几个实用方案微微点头,绝大多数却是一笑置之。接着心里暗骂,网上的养生专家净乱扯,我一天到晚都忙得累得像条狗了,还哪来什么闲情逸致去煲各种药材汤,做复杂的菜式,总嚷嚷着各类听不懂的专业术语,连喝茶都要上中下午分门别类且分量!

  我同样如此,希望在炎炎夏日保养好自己的身体,却又忙得没有时间,累得也不愿多动。为此咨询了百康营养师,为广大上班族朋友提供了一份懒懒的力所能及的养生方案。

  夏季水果之吃:美白+保湿

  多吃水果的好处不需多言,夏天也是诸多水果成熟的季节,琳琅满目的水果该如何选呢?下面罗列了一些常见水果供您选择,尤其是针对夏日MM们特别在乎的美白保湿,他们有着神奇的功效,但营养师提醒您,一定要吃正合季节的时令水果,最好别吃催熟的。

  西瓜,夏天的标志,含水量90%,可为身体补充水分。“西瓜富含维生素C,能促进胶原蛋白合成。”西瓜含有抗氧化剂,能延缓身体老化,防止肌肤衰老。 浆果,黑莓、蓝莓、树莓、草莓等浆果,都含有大量的抗氧化剂,能缓解日晒对皮肤的伤害。 菠萝,一种热带水果,富含维生素及矿物质。除此之外,菠萝中的菠萝蛋白酶,是种天然消炎佳品,可在晒伤后缓解皮肤伤痛。

  柑橘水果,橙子、葡萄柚、柠檬及酸橙等,这些柑橘水果,对皮肤极好。这些水果中的维生素C及氨基酸(如脯氨酸及赖氨酸)对胶原蛋白的生成有重要作用,让肌肤看起来更年轻。

  黄瓜,可促进皮肤健康。黄瓜中含有大量水,能为身体及皮肤补充水分。 西红柿是“保护皮肤细胞的最佳食物”,西红柿中的番茄红素,不仅能够促进胶原蛋白合成,并能有效防止皮肤细纹及皱纹。 椰子汁可让肌肤年轻,有弹性。椰子汁补水能力强,富含钾,有助于给皮肤输送更多养分及氧气,从而加速血液循环。

  夏季午饭之吃:自带午餐

  绝大多数的公司,都没有自带食堂,更无法为员工提供新鲜而又卫生的午餐。但会在公司配备微波炉、烤箱等工具。于是很多上班族选择自带午餐,无论如何总比外面餐馆会显得卫生一些。但自带午餐有些事项,你不得不注意哦。

  1、挑对饭盒:耐热且密封性好。

  2、食物装到饭盒的2/3或3/4满度为宜。

  3、菜炒八成熟,以防微波炉二次加热时破坏营养。

  4、鱼和海鲜易腐败、变质,不适合带。

  5、如果带凉拌菜,多加醋和大蒜泥,以抑制细菌。

  6、如果要带隔夜饭菜上班,不宜带的食物有虾、蟹等海鲜,“因为这类食物含有高蛋白,隔夜后容易变质,产生的蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。”

  7、相对绿色蔬菜来说,茄果类、根茎类蔬菜不易变质,微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香,因此可以多带茄果类、根茎类蔬菜等。

  夏季之喝:绿茶

  绿茶性寒,“寒可清热”,最能祛火、生津止渴、消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。冲泡后水色清洌,香气清幽,滋味鲜爽。夏日常饮绿茶除了清热解暑外,还有许多其他保健作用。 如防晒、防辐射、防胃病、减肥、防龋齿、清口臭等。

  夏季之睡:晚睡早起加午休

  夏季日照时间延长,昼长夜短更明显,此时应顺应自然界阳盛阴虚的变化,睡眠方面也要相对“晚睡”、“早起”,建议晚上10点之前就寝,早上6点左右起床。掌握“子午觉”原则,即子时大睡,午时小憩。但午睡时间不宜过长,一般以半小时为宜。午睡醒后不要立即起床去工作或学习,因为此时脑部供血量不足,会出现短暂的脑功能紊乱,使人感到头昏脑涨,最好静躺10分钟后再起床。立夏后的这种作息一旦确定,要做好自我约束,保护生物钟不致紊乱。


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